quarta-feira, 11 de maio de 2016

Japonesices

Pela 1ª vez comi sushi e não desgostei.

(já tinha provado noutras ocasiões e nunca me disse nada, mas desta vez até fiquei com vontade de repetir)

2016 quase a meio e eu só agora chego ao séc. XXI...


2 comentários:

  1. E porque é que gostaste desta vez? O que comeste?

    Embora não pareça por causa dos saloios tugas que não perdem oportunidade para gritar "amo sushi", a comida japonesa tem tradições milenares e se há cozinha conservadora é a japonesa! por isso não te estás a modernizar, pelo contrário!

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  2. Verdade seja dita que eu até tenho um paladar bastante conservador (como sabeis), pelo que pelos vistos faz todo o sentido.
    Comi cenas que obviamente não sei o nome, mas entre elas estavam as fatias finas de peixe cru (que disseste que gostavas). O peixe branco, enfim, mas o salmão e o atum estavam com bastante piada. Nesse seguimento comi as outras cenas de arroz e algas sempre com salmão, e achei bastante bom.
    Tb provei com molho de soja misturado com wasabi (não sei quantidades) e de facto aquilo combina bem.
    Os entendidos na matéria disseram que não era de todo o melhor take away da zona, que há outro melhor. Fiquei com vontade de experimentar o tal melhor e se calhar é hoje mesmo!

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