segunda-feira, 31 de março de 2014

Ser mãe (ou pai) é...

...(entre outras coisas) jantar bordas de pizza, e comer côdeas de torrada ao pequeno-almoço.

domingo, 30 de março de 2014

De (sobre)viver sem açucar

Sabe quem me lê que estou desde Janeiro a viver sem consumir açucar.
Já aqui referi que está a correr muito bem, vivo muito bem sem este vício que me atormenta desde os 4 ou 5 anos de idade, talvez (que é quando a malta começa a perceber que há mais comida para além do que nos dão em casa, e começa a ir a festas de anos sem os pais ih ih ih).
Também já referi, para os mais distraídos, que agora quando como algo doce tenho uma desilusão, pois só me sabe a doce, acabo por não conseguir identificar os outros sabores, e por isso deixa de ter graça. Dou por mim a olhar com ar desiludido para a montra das sobremesas e a pensar que nada daquilo me vai saber bem (o que é deveras estranho) e por isso garanto que não me custa nada que estejam todos a enfardar bolos e mousses à minha frente. É que já nem me sabe bem...
É um prazer que se perde, pois é, mas há muitos outros que ganhei e ganho todos os dias, e o saldo é sem dúvida mais do que positivo.
A última constatação é a de que aquilo que mais falta me faz não é tanto o doce ou o açucar em si, mas mais a textura de determinadas sobremesas. Principalmente o crocante - bolachas, salame, tartes - mas também a textura de mousse.
Portanto a solução é mesmo adaptar as receitas de modo a recriar as sobremesas, mas com ingredientes mais saudáveis, e sem açucar, ou mesmo fazer uma versão salgada das mesmas.
Já fiz bolachas de queijo, e substituí a massa quebrada de compra pela feita em casa (na Yammi, claro) para as tartes salgadas. O iogurte grego misturado com fruta faz uma mousse que nem vos digo nada (receita da cunhada), e ando aqui a magicar uma maneira de fazer salame de chocolate.
Tudo uma questão de textura... e de imaginação!

Ouvido cá em casa

A minha sobrinha de 7 anos a brincar com a minha mais nova.
Diz a minha mai nova, com um pequeno pónei na mão pronto para ir para uma festa qualquer onde estavam outros bonecos:
"olha, este vai de patins!"
Resposta da prima: "não, não pode ir de patins, porque é um cavalo!"
(e eu por um momento achei que ela tinha perdido a imaginação, mas não disse nada)
E ela logo a seguir acrescentou, em tom de voz daaaaahhh:
"Não pode ir de patins porque vai a voar!"

:)

sábado, 29 de março de 2014

Mia Wallace

Uma personagem tão interessante, com tanto potencial, que é uma pena só ter entrado num só filme.

Vício do momento

Chá de lúcia-lima.
Adoro.
Fui ver as propriedades e ainda fiquei a gostar mais, ora vejam aqui.

sexta-feira, 28 de março de 2014

Vá, só mais uma

Descoberta recente

Penso que descobri estes London Grammar por sugestão do Sr. Youtube (que também insiste em sugerir-me a Lana del Rey que eu dispenso, mas pronto).
Ora encostem-se para trás, respirem fundo, carreguem no play e apreciem...

O melhor presente de dia da mãe

Em conversa com a mais nova sobre os presentes do Dia do Pai, que eram um marcador em forma de gravata e um cartão em forma de camisola, diz-me ela assim:
"Oh mãe, no Dia da Mãe eu vou-te fazer uma saia! Uma saia e um vestido! E depois vou-te dar... um museu!"

Melhor filha de sempre. Conhece-me tão bem :)

quinta-feira, 27 de março de 2014

quarta-feira, 26 de março de 2014

Para o boneco

A minha mais nova, que ainda não tem 3 anos, ontem ao fim do dia a pedir-me para brincar com ela às bonecas. Disse-lhe que sim, mas que tinha de acabar de colocar a louça na máquina (excepcionalmente, que não é tarefa minha, mas adiante).
Durante o processo foi vindo à cozinha várias vezes sempre com a mesma pergunta:
"Oh mãe, podes vir brincar?"
E eu sempre "Sim, sim, deixa-me só acabar isto".
Acabo a louça, fecho a máquina, e como esta tem estado avariada, fico uns segundos a olhar para a dita, a ver se funciona ou se vai pifar.
A rapariga entra na cozinha e repete a pergunta da praxe, ao que eu respondo mais uma vez que sim, que estou só a acabar de tratar da louça.
Resposta dela: "ah... é que estás aí a olhar para o boneco!"

Menos de 3 anos. Tão tramada, senhores, tão tra-ma-da...

terça-feira, 25 de março de 2014

Cena "fixe"

Ter um filho suficientemente crescido para poder ficar em casa comigo, quando fica doente (daí as aspas no "fixe"). Já sabe que tem de ficar em silêncio absoluto quando entra no escritório, e que só fala se eu lhe fizer sinal. Um amor.
E que bem que me soube ter companhia para almoçar...
Ao fim de 4 anos como mãe a trabalhar em casa, já era altura de ter uma vantagem visível nestes dias excepcionais, e dar uma trégua aos avós, que são quem fica com eles sempre que não podem ir à escola. (a mais nova, claramente, ainda não tem maturidade para isso)
Isto de trabalhar a partir de casa mas por conta de outrem, tem muito que se lhe diga...

Ontem (e anteontem) vimos...

Gostei.
Nunca fui muito fã do Matthew McConaughey (tive de ir ver como se escreve lol), mas desde que o vi neste filme, em que faz um papel pequeno mas excelente (muito, muito bom) que resolvi dar-lhe uma oportunidade. Faz um bom papel neste filme, dá para esquecer o actor e entrar na personagem.

Facto

Limpar vomitado(s) quando temos o nariz entupido é infinitas vezes mais fácil.

segunda-feira, 24 de março de 2014

Meiguice

Ao fazer o registo online de uma conhecida máquina de café deparei-me com esta pérola:

Sim! Quero receber por email informação exclusiva, ofertas, e promoções irresistíveis. Prometemos ser meigos na quantidade de emails enviados

(mas mesmo assim não quero. Ele há coisas que nem com meiguice...)

domingo, 23 de março de 2014

Ontem vimos...

... este filme.
Um blockbuster mas vê-se bem. Bom para descontrair.

sexta-feira, 21 de março de 2014

Primavera que é Primavera...

... começa hoje, e não a dia 20 (mas quando é que começaram estas modernices?).
É a minha estação do ano preferida, porque a partir de aqui é sempre a subir.
Que assim seja, então.

quarta-feira, 19 de março de 2014

A medida

Durante anos e anos da minha vida, o meu pai foi a medida para todos os homens.
Achava eu que tudo o que o meu pai fazia era de homem, pelo qual, homem que fosse diferente é porque era com certeza menos homem que o meu pai (única referência masculina numa casa com 4 mulheres).
Assim sendo, acreditava eu que, à semelhança do meu pai, todos os homens...
  • nunca têm frio (nunca, nunca)
  • nunca têm sono, acordam cedo e deitam-se tarde
  • nunca estão doentes (nunca, nunca)
  • são fortes e atléticos e fazem desporto
  • não gostam de banana
  • não gostam de empadões e outras "comidas de bebé"
  • conduzem bem de dia ou de noite 
  • não têm medo de nada
  • vão ao supermercado
  • compram roupa para a mulher e as filhas
  • dizem tudo o que têm a dizer e não ficam a remoer as coisas
Depois cresci e percebi que não, que há muitos homens muito diferentes do meu pai.
Que os homens têm frio e ficam a dormir até tarde e até, imagine-se, apanham gripe como toda e qualquer mulher.
Que desilusão.

O luxo

Respirar pelas duas narinas. Ao mesmo tempo, sim.
Ao fim de 1 semana, finalmente!

terça-feira, 18 de março de 2014

18 Março Dia do Pai

Hoje foi o Dia do Pai cá em casa.
O pai tem uma reunião amanhã no Porto e não sabe a que horas vai chegar, na 5ª feira vamos ao teatro, por isso esta manhã ao pequeno-almoço ficou decidido que hoje é Dia do Pai!
Houve jantar especial, houve decoração feita por nós os 3, houve presentes escondidos para o pai encontrar com o jogo "quente e frio" e até um vídeo dedicado ao pai! E eles estavam na maior excitação, todos contentes com a festa do pai!
Amanhã vai haver festinha na escola e o pai não vai poder ir, mas não faz mal*.
O Dia do Pai cá de casa já foi hoje.

*Não faz mal porque vai um avô, e o outro vai ver se consegue ir também, pelo que não estarão sozinhos.

segunda-feira, 17 de março de 2014

A carraspana

Afinal, querida Mary de Setembro de 2014 e Março de 2015, o que te espera é mesmo uma carraspana das valentes.
Narinas entupidas, tosse, soro, água do mar, toda uma panóplia de medicamentos homeopátios e da farmácia mesmo, para atacar de todas as frentes. E assim estamos.
Passo umas noites fantásticas sem conseguir respirar e a acordar com a boca tipo cortiça, e uns dias maravilhosos a assoar-me a cada 5 minutos.
Bonito.

sexta-feira, 14 de março de 2014

Mensagem para a Mary de Setembro de 2014 e Março de 2015

Mudança de estação = constipação.
Certinho direitinho, como 2 e 2 serem 4.
Vê lá se te prevines, se tomas vitamina C, ou pelo menos se compras lenços de papel em barda com antecedência.
E não digas que eu não te avisei.

quinta-feira, 13 de março de 2014

Aquele estranho momento...

... em que vais a blogs de comida saudável, vegan, natural, alternativa, olhas para uma receita e percebes que tens todos esses ingredientes - mesmo os mais estranhos - em casa.

quarta-feira, 12 de março de 2014

Perguntas para quem faz uma vida saudável e sem açucar. Agradeço desde já as respostas.

Dores de garganta: como fazer um remédio home made, sem mel?

Caipirinhas: pois que uma pessoa compra uma imitação da bimby, e óbvio que gostaria de experimentar fazer as famosas caipirinhas. Como é? Pode-se fazer com mel? Quais as alternativas?

Vamos lá pôr o Quase Adultos nas listas de healthy blogs, pessoal!

Do passado

O estranho que é ver numa pasta de e-mails tanta coisa escrita por mim mesma, de que não me lembro nada de nada.
Links para coisas interessantíssimas, de que se não fosse eu mesma a escrever, achava que nunca lhes tinha posto os olhos em cima.
A nossa capacidade de sermos nós (presente) e sermos outros (passado) é extraordinária. E a nossa memória selectiva, tão selectiva, também.
E a surpresa de nos lermos a nós próprios, de termos trocado e-mails com pessoas que julgavamos não conhecer, sobre coisas totalmente novas, é deveras estranha.

O drama

A minha máquina do pão tem uma pá meia avariada e em vez de um pão, faz só meio pão, todo encostadinho do lado da pá que funciona bem.
Meio pão, senhores! Não chega para nada!

terça-feira, 11 de março de 2014

Viver sem açucar

A sensação que tenho, ao fim de 2 meses a viver sem açucar, é a seguinte:
Imaginem que não gostam de picante, ou quando a comida tem demasiado picante. O que acontece é que o prato fica estragado, porque em vez de sentir o sabor dos alimentos, uma pessoa só sente o picante.
O mesmo se passa com o açucar.
Ao fim de um tempo - para mim foi este tempo, 2 meses - o paladar desabitua-se de tal maneira que, das vezes que provei alguma coisa doce acabo por ser uma desilusão, porque nem sinto o sabor de nada, só do doce.
E doce só por doce, como o picante só por picante, não tem gracinha nenhuma.

segunda-feira, 10 de março de 2014

A Princesa afinal sou eu

Hoje nos mimos com a mais nova, disse-lhe ao ouvido uma frase fofinha que lhes costumo dizer para que saibam o quanto gosto deles.
Resposta dela:
"E tu mãe, tu és a primeira princesa do Reino."

E é assim, meus amigos, que estas pequenas criaturas nos compram o coração.

domingo, 9 de março de 2014

Memória olfativa

Esta semana fiz, pela primeira vez, um prato que a minha avó nos fazia em pequenos. Era um prato típico para a criançada, em dias de jantares de família.
A sensação de abrir o forno e de lhe sentir o cheiro, fez-me recuar anos e anos atrás.
Coisa estranha, esta, da memória olfativa e da capacidade de sermos recordados através dos nossos cozinhados. Naquela noite, a minha avó esteve na cozinha connosco.

Aqui fica a receita, porque sei que podem gostar.
Fica muito em conta, e faz-se com ingredientes que normalmente temos em casa, e claro, feito por mim já se sabe tem de ser super-rápida:
Pão fatiado (a minha avó também fazia com pão de leite, ficava uma delícia, eu fiz com um pão integral com sementes que não me saiu muito bem na máquina, e ficou óptimo também)
Queijo flamengo
Fiambre
Molho béchamel
Leite
Fatias de pão molhadas em leite no pyrex, camada de queijo e fiambre por cima, formam-se camadas alternadas, e no fim molho béchamel e queijo por cima e forno com ele.
Um sucesso.

quinta-feira, 6 de março de 2014

O primeiro do ano

Almoço na varanda.

Finalmente!

segunda-feira, 3 de março de 2014

Os zombies perseguem-me

Mas esta porcaria desta série nunca mais acaba?


Gata miadeira

É o que está a minha mais nova.
Eu não sei se é castigo por ter estado 1 semana longe, se é ressaca por ter estado com febre, só sei que a rapariga passa o dia a miar, a miar por tudo e por nada.
Se quer alguma coisa pede a miar; se não quer, mia, se  o irmão a irrita, lá vem ela a miar ter comigo... puf!
Logo eu, que detesto gatos.
E os amantes de gatos dizem-me que não gosto de gatos porque nunca tive um, mas nem preciso.
Com tanta miadela daqui a nada sou eu que estou a trepar pelas cortinas...

domingo, 2 de março de 2014

Estás claramente a precisar do verão e da praia...

... quando dás por ti a babar, mas completamente a babar, ao ver a ilha do Jake e os Piratas da Terra do Nunca.